TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR. | |
| Kod | IG102 |
| Ad | Physics 2 |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 2. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | İngilizce |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof.Dr. RAMAZAN ESEN |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof.Dr. RAMAZAN ESEN
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu ders fiziğin temel yasalarını öğretmek ve fiziğin uygulamalı alanlara ve mühendisliğe uygulama becerilerini geliştirmektir.
Dersin İçeriği
yük ve madde,elektrik alanı, Gauss law,elektrik potansiyeli,kapasitorler, manyetik alan ,dc devreler, ac devreler
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Elektrik yüklerini, elektrostatik kuvvetleri ve bu kuvvetleri betimleyen yasaları tanımlayabilme |
| ÖÇ02 | Manyetizmanın temel kavramlarını betimleyebilme |
| ÖÇ03 | Verilen yük ve akım dağılımları için elektrik ve manyetik alanı hesaplayabilme |
| ÖÇ04 | Malzemelerin elektrik ve manyetik özelliklerini açıklayabilme |
| ÖÇ05 | Maddenin magnetik ve elektriksel özelliklerini açıklar |
| ÖÇ06 | Doğru akım devrelerinin nasıl irdeleneceğini bilir |
| ÖÇ07 | Alternatif akım devrelarini irdelemeyi öğrenir |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Temel bilim, mühendislik ve gıda bilimi ve teknolojisi alanlarında bilgiye sahip olur | 3 |
| PÖÇ02 | - | Gıda mühendisliği ve teknolojisi alanlarındaki uygulamalarda karmaşık mühendislik problemleri saptar, tanımlar ve bilimsel yöntemlerle çözer | 1 |
| PÖÇ03 | - | Gıda ürünleri ve üretim sistemleri ile ilgili bileşen veya proses tasarlama becerisi kazanır | 5 |
| PÖÇ04 | - | Gıda mühendisliği ve teknolojisi uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli modern teknik araçları seçme ve kullanma; bu amaçla bilişim teknolojilerinden yararlanır | 3 |
| PÖÇ05 | - | Gıda mühendisliği alanı ile ilgili laboratuvar becerisi kazanma, deney tasarlayabilme, deney yapabilme, veri toplayabilme, sonuçları analiz etme ve yorumlayabilir | 3 |
| PÖÇ06 | - | Gıda mühendisliği uygulamalarında karşılaşılan sorunları çözmek için bireysel ve ekip üyesi olarak sorumluluk alır | 0 |
| PÖÇ07 | - | Gıda mühendisliği alanı ile ilgili Türkçe sözlü ve yazılı şekilde iletişim kurabilme, rapor yazabilme, iletişim teknolojilerini kullanabilme ve literatürü izleyebilecek, iletişim kurabilecek ve yazabilecek düzeyde İngilizce bilme becerisi kazanır | 2 |
| PÖÇ08 | - | Yaşam boyu öğrenme gerekliliğinin bilincinde olma ve gıda mühendisliği alanında kendini sürekli geliştirerek yeniler | 3 |
| PÖÇ09 | - | Gıda ile ilgili mevzuata ve yönetim sistemlerine hakim olma ve meslek etiği bilincini kazanır | 3 |
| PÖÇ10 | - | Proje tasarlama ve yönetme bilgilerini kullanarak, gıda mühendisliği uygulamalarına ilişkin yeni fikirler geliştirme ve gerçekleştirilmesi yönünde girişimde bulunur | 3 |
| PÖÇ11 | - | Gıda güvenliği ve kalitesi ile ilgili ulusal ve uluslararası yasal düzenlemeler çerçevesinde tüketici sağlığı ve hukuksal sonuçları hakkında farkındalığa sahip olur | 3 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | elektrik yükü ve alanı | literatür tarama | |
| 2 | gauss yasası | literatür tarama | |
| 3 | Gauss Yasasının Uygulamaları | literatür tarama | |
| 4 | elektrik potansiyeli | literatür tarama | |
| 5 | kapasite ve dielektrikler | literatür tarama | |
| 6 | Elektrik Akımı ve Direnç. | literatür tarama | |
| 7 | problem çözümü | literatür tarama | |
| 8 | Ara Sınav | literatür tarama | |
| 9 | dc devreleri | literatür tarama | |
| 10 | Manyetizma. | literatür tarama | |
| 11 | Manyetik alan Kaynakları | literatür tarama | |
| 12 | Elektromanyetik İndüksiyon ve Faraday yasası | literatür tarama | |
| 13 | İndüklem ve Alternatif Akım Devreleri | literatür tarama | |
| 14 | Elektromanyetik Dalgalar | literatür tarama | |
| 15 | problem çözüm | literatür tarama | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | literatür tarama | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | literatür tarama |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |