Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| BİTKİ KORUMA (YL) | |
| Kod | BK029 |
| Ad | Hasat Sonu Hastalıklar |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Yüksek Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. DAVUT SONER AKGÜL |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Öğrenciler depolanmış ürün hastalıkları ve bunların mücadelesini öğrenir.
Dersin İçeriği
Depolanmış ürünlerde kayıplara neden olan patojenlerin mücadelesi
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Öğrenciler ürün depolamanın önemi ve depolar hakkında bilgi edinirler. |
| ÖÇ02 | Öğrenciler hasat edilen ürünlerin fizyolojisi hakkında bilgiler öğrenirler. |
| ÖÇ03 | Öğrenciler meyve ve sebzeler üzerindeki epifitik flora hakkında bilgi sahibi olurlar. |
| ÖÇ04 | Hasat sonu hastalıklara yol açan fungal patojenlerin biyolojisini öğrenirler. |
| ÖÇ05 | Hasat sonu hastalık belirtilerini öğrenirler |
| ÖÇ06 | Hastalık oluşumunu etkileyen faktörleri öğrenirler |
| ÖÇ07 | Patojenlerin saldırı mekanizmalarını öğrenirler |
| ÖÇ08 | Ürünlerin korunması ve savunma mekanizmalarını öğrenirler |
| ÖÇ09 | Enfeksiyon sonrası fizyolojik ve biyokimyasal değişiklikleri öğrenirler |
| ÖÇ10 | Konukçu dayanıklılığını muhafaza eden mekanizmaları öğrenirler |
| ÖÇ11 | Hasat sonu hastalıklarla kimyasal mücadeleyi öğrenirler |
| ÖÇ12 | Hasat sonu hastalıkların mücadelesi için fiziksel mücadele yöntemlerini öğrenirler. |
| ÖÇ13 | Hasat sonu hastalıkların mücadelesi için biyolojik mücadele yöntemlerini öğrenirler. |
| ÖÇ14 | Konukçu dayanıklılığını arttıran yeni yaklaşımları öğrenirler. |
| ÖÇ15 | Konukçu dayanıklılığını arttıran yeni yaklaşımları öğrenirler. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Temel bilim, genel ziraat mühendisliği, bitkisel üretimle ilgili temel konularda bilgi sahibi olur | |
| PÖÇ02 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Kültür bitkilerinde verim kaybına neden olan hastalık, zararlı ve yabancı otların biyolojisi, ekolojisi, sistematiği ve mücadele yöntemlerini öğrenir | 4 |
| PÖÇ03 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Kültür bitkilerinde verim kaybına neden olan hastalık, zararlı ve yabancı otların tanısı, biyolojisi ve mücadelesini uygulamalı olarak öğrenir | |
| PÖÇ04 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Bitki koruma problemlerini kavrar, bilimsel yöntemlerle çözümü için gerekli beceriyi kazanır | |
| PÖÇ05 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Laboratuvar kullanma, analiz yapma ve sonuçları değerlendirme, yorumlama ve rapor yazma becerisi kazanır | |
| PÖÇ06 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bitki koruma problemlerine karşı uygun mücadele yöntemlerini seçerek, pratikte doğru kullanımını sağlar | 2 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Gerekli teknolojileri kullanarak bilgiye ulaşır, bunları sentezleyerek sözlü sunumlar yapar | |
| PÖÇ08 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Bitki koruma ile ilgili temel ve kavram bilgilerini sentezleyerek lisans eğitimi süresince edindiği mesleki yeterlilikler çerçevesinde, uzmanlaşmak istediği bilim dalına yönelik kendini geliştirme becerisi kazanır | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Uzmanlaşmak istediği alanda yurtiçi ve yurtdışı süreli yayınları izleyebilir ve yorumlama yetisi kazanır | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Elde ettiği bilimsel araştırma sonuçlarını rapor/tez haline dönüştürebilir ve bunlardan bilimsel yayınlar üreterek sunabilir | |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Çevre/halk sağlığı ve tarımsal üretim ile ilişkili olarak biyogüvenlik konularında aldığı bilgileri uygulayabilme | |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bitki koruma ve alanı ile ilgili güncel kaynaklara ulaşır ve sorunların çözümü için bunları kullanma yetisi kazanır | |
| PÖÇ13 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Laboratuvar kullanım yöntem ve tekniklerini kullanma becerilerini geliştirir | |
| PÖÇ14 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Bitki koruma alanındatoplumsal, bilimsel, kültürel ve etik sorunların çözümüne katkıda bulunabilir |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Hasat sonu hastalıklara giriş | Powerpoint sunusu | |
| 2 | Bahçe ürünlerinin genel özellikleri | Powerpoint sunusu | |
| 3 | Bahçe ürünlerinin depolanması | Powerpoint sunusu | |
| 4 | Depolanmış ürünlerde hastalık oluşumu nasıl başlar | Powerpoint sunusu | |
| 5 | Hasat sonu hastalıklara neden olan patojenler | Powerpoint sunusu | |
| 6 | Hastalık gelişimini etkileyen faktörler | Powerpoint sunusu | |
| 7 | Patojenlerin saldırı mekanizmaları | Powerpoint sunusu | |
| 8 | Ara Sınav | Yazılı sınav | |
| 9 | Ürünlerin patojenlerden korunması ve savunma mekanizmaları | Powerpoint sunusu | |
| 10 | Enfeksiyonlar sonrası fizyolojik ve biyokimyasal değişiklikler | Powerpoint sunusu | |
| 11 | Ürün dayanıklılığını muhafaza eden araçlar | Powerpoint sunusu | |
| 12 | Kimyasal mücadele | Powerpoint sunusu | |
| 13 | Fiziksel mücadele | Powerpoint sunusu | |
| 14 | Biyolojik mücadele | Powerpoint sunusu | |
| 15 | Ürün dayanıklılığını arttıran yeni yaklaşımlar | Powerpoint sunusu | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı sınav | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 3 | 42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 5 | 70 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 15 | 15 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 30 | 30 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 157 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 6,28 | ||
| AKTS | 6 AKTS | ||