TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| BAHÇE BİTKİLERİ PR. | |
| Kod | BBP302 |
| Ad | Üzümsü Meyveler |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 6. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. NURGÜL FETİYE TÜREMİŞ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. NESİBE EBRU KAFKAS
(Bahar)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
Prof. Dr. NURGÜL FETİYE TÜREMİŞ (Bahar) (A Grubu) (Öğr. Ele. Yrd.) |
Dersin Amacı / Hedefi
Üzümsü meyveler hakkında bilgi vermek, Türkiye ve Dünya üretimi hakkında bilgi vermek, değerlendirme metotları hakkında bilgi verir.
Dersin İçeriği
Türkiye de meyve üretimi, üzümsü meyveler, çilek, ahududu, böğürtlen, frenk üzümü, bektaşi üzümü, yaban mersini, botaniği, çoğaltımı, ekolojik istekleri, bahçe kurma, budaması, hasat, değerlendirme şekli, zararlıları.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Üzümsü meyvelerin dünya üretimi hakkında bilgi kazanır. |
| ÖÇ02 | Üretim teknikleri hakkında bilgi öğrenir. |
| ÖÇ03 | Üzümsü meyvelerin Kullanım alanları hakkında bilgi öğrenir |
| ÖÇ04 | Hastalık-zararlıları hakkında bilgi kazanır. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Temel Mühendislik Alanı ve Ziraat Mühendisliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olur | 5 |
| PÖÇ02 | - | Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olur | 5 |
| PÖÇ03 | - | Alanıyla ilgili uygulamalarda kullanılan teknik bilgiye sahip olur | 4 |
| PÖÇ04 | - | Bahçe Bitkileri tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilir | 5 |
| PÖÇ05 | - | Meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanır, isimlendirir ve yetiştirebilir | 4 |
| PÖÇ06 | - | Bahçe Bitkilerinin ıslahı, yeni çeşit geliştirme, geliştirilen çeşitlerin çoğaltma materyallerini (tohum, fide, fidan) üretme konularında deneyim kazanır | 3 |
| PÖÇ07 | - | Bahçe Bitkilerinde biyoteknolojiyi kullanabilir ve uygulayabilir | 2 |
| PÖÇ08 | - | Bahçe Bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürelebilir kullanımı için güncel yöntemleri uygulayabilir | 5 |
| PÖÇ09 | - | Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirir ve analiz edebilir | 4 |
| PÖÇ10 | - | Bahçe Bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme konularında bilgi sahibi olur | 3 |
| PÖÇ11 | - | Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olur | 1 |
| PÖÇ12 | - | Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme yeteneklerini kazanır | 3 |
| PÖÇ13 | - | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme yeteneklerini kazanır | 3 |
| PÖÇ14 | - | Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilir ve işletebilir | 4 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Türkiye üzümsü meyve üretim değerleri, üzümsü meyvelerin tanımı. | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 2 | Çilek hakkında bilgi (anavatanı ve ekolojisi) | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 3 | Çilek hakkında bilgi (yetiştiriciliği) | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 4 | Ahududu hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 5 | Böğürtlen hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 6 | Frenk üzümü ve Bektaşi üzümü hakkında bilgi (sistematiği) | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 7 | Frenk üzümü ve Bektaşi üzümü hakkında bilgi (ekolojisi) | Ara sınav hazırlığı | |
| 8 | Ara Sınav | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 9 | Yaban mersini hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 10 | Botaniği, Üretimi, Ekolojik İstekleri hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 11 | Bahçe kurma hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 12 | Budama ve şekil verme hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 13 | Hasat zamanı ve hasat şekli hakkında bilgi, Muhafazası hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 14 | Hastalık ve zararlıları hakkında bilgi | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 15 | Yıl sonu sınavına hazırlık | Sınav hazırlığı | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Tavsiye edilen kaynaklardan ve ders notlarından ilgili konuya çalışma |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 20 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 20 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 80 |
| Genel Toplam | - | 100 |