Genel Bilgi
| Birim | ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| BAHÇE BİTKİLERİ PR. | |
| Kod | BBP401 |
| Ad | Yumuşak Çekirdekli Meyveler |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 7. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. ALİ KÜDEN |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. ALİ KÜDEN
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Ilıman ve ve subtropk iklim bölgelerinde yumuşak çekirdekli meyve yetiştiriciliğinin anlatılması ve ekonomik öneminin kavranması amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği
Bu derste, yumuşak çekirdekli meyvelerin sistematiği, yayılış alanları, yetiştiriciliği sınırlandıran faktörler, üretim, ihracatı, yumuşak çekirdekli meyve çeşitleri özellikleri. Tropik ve subtropik bölgelerde yumuşak çekirdekli meyve yetiştiriciliği, anaçları, dikim sistemleri ve kültürel işlemler vurgulanmaktadır.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Yumuşak çekirdekli meyvelerin ılıman ve subtropik iklim koşullarında yetiştiriciliğinin önemini açıklar |
| ÖÇ02 | Yumuşak çekirdekli meyve yetiştiriciliğinde kullanılan anaç ve çeşitleri tanır |
| ÖÇ03 | Yumuşak çekirdekli meyve yetiştiriciliğinde kullanılan budama sistemlerinin önemini açıklar. |
| ÖÇ04 | Yumuşak çekirdekli meyvelerin ülkemiz ve dünya piyasalarındaki durumunu hakkında benzerlik ve farklılıkları yönünden karşılaştırır |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Temel Mühendislik Alanı ve Ziraat Mühendisliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olur | 3 |
| PÖÇ02 | - | Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olur | 3 |
| PÖÇ03 | - | Alanıyla ilgili uygulamalarda kullanılan teknik bilgiye sahip olur | 3 |
| PÖÇ04 | - | Bahçe Bitkileri tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilir | 4 |
| PÖÇ05 | - | Meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanır, isimlendirir ve yetiştirebilir | 4 |
| PÖÇ06 | - | Bahçe Bitkilerinin ıslahı, yeni çeşit geliştirme, geliştirilen çeşitlerin çoğaltma materyallerini (tohum, fide, fidan) üretme konularında deneyim kazanır | 4 |
| PÖÇ07 | - | Bahçe Bitkilerinde biyoteknolojiyi kullanabilir ve uygulayabilir | 1 |
| PÖÇ08 | - | Bahçe Bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürelebilir kullanımı için güncel yöntemleri uygulayabilir | 3 |
| PÖÇ09 | - | Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirir ve analiz edebilir | 0 |
| PÖÇ10 | - | Bahçe Bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme konularında bilgi sahibi olur | 3 |
| PÖÇ11 | - | Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olur | 3 |
| PÖÇ12 | - | Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme yeteneklerini kazanır | 2 |
| PÖÇ13 | - | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme yeteneklerini kazanır | 2 |
| PÖÇ14 | - | Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilir ve işletebilir | 3 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Ders hakkında genel bilgi ve dersin içeriğinin anlatılması | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 2 | Yumuşak çekirdekli meyvelerin sistematiği, yayılış alanları, yetiştiriciliği sınırlandıran faktörler. | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 3 | Türkiye yumuşak çekirdekli meyve üretimi ihracatı, dünya pazarındaki yeri | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 4 | Yumuşak çekirdekli meyve çeşitleri özellikleri. | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 5 | Subtropik bölgelerde yumuşak çekirdekli meyve yetiştiriciliği | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 6 | Ilıman iklim bölgelerinde yumuşak çekirdekli meyvelerin yetiştiriciliği | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 7 | Elma anaçları | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 8 | Ara Sınav | Ara sımav | |
| 9 | Armut anaçları | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 10 | Elmalarda dikim sistemleri | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 11 | Armutlarda dikim sistemleri | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 12 | Farklı anaçlara aşılı elmalarda uygulanacak budama sistemleri | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 13 | Farklı anaçlara aşılı armutlarda uygulanacak budama sistemleri | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 14 | Elma bahçelerinde toprak işleme | Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması | |
| 15 | Final Sınav | Final sınavı | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | sınav | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | sınav |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||