TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | KMZ407 |
| Ad | Sınai Kimya Lab |
| Dönem | 2022-2023 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 7. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 0-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 1 AKTS |
| Yerel Kredi | 1 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. GÜRAY KILINÇÇEKER |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. GÜRAY KILINÇÇEKER
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
Dr. Öğr. Üyesi Nurten ŞAHAN (A Grubu) (Öğr. Ele. Yrd.) |
Dersin Amacı / Hedefi
Endüstride üretimin her aşamasında yapılan analizlerin yaptırılarak pratik kazandırmak. Analiz sonuçlarını standartlara göre değerlendirme becerisi kazandırmak.
Dersin İçeriği
Su Analizi, Deterjan Analizi, Yağ Analizi, Sabunlaşma: a)Külçe Sabun Üretimi. b) Arap Sabun Üretimi, Ayçiçek Yağı Ekstraksiyonu, Çamaşır Suyu Analizi, Kireç ve Kireç Taşı Analizi, Çimento ve Analizi, Gübreler ve Analizleri, Kömür Analizleri, Teknik Gezi.
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
Ders notu ve kitaplar
Notlar
A. İhsan Çataltaş, Kimyasal proses endüstrileri I, İstanbul, (1985).
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Endüstride uygulanan analiz yöntemlerini bilir ve uygulayabilir. |
| ÖÇ02 | Endüstride kimya alanındaki problemleri saptayarak çözümleyebilme becerisinin kazanabilir. |
| ÖÇ03 | Kimya bilgisini kullanarak deney sonuçlarını yorumlayabilir ve böylece sorumluluk alma bilinci kazanabilir. |
| ÖÇ04 | Laboratuvarda güvenli çalışma kuralları hakkında bilgi sahibi olur ve uygulayabilir. |
| ÖÇ05 | Endüstriyel alanda üretilen pek çok ürünü kendi basit yöntemlerle üretme becerisi kazanabilir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kimya alanında bilgisine güvenerek bildiklerini yaşam ve sanayi ile ilişkilendirir. | 5 |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Dünyadaki gelişmeleri, sanayideki yönlenmeleri izleyip algılayarak değerlendirir. | 4 |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Yaşam boyu öğrenme bilincini kazanıp bilgisini yeniler. | |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Bilgiye ulaşma ve bilgilerini diğer bilim alanları ile ilişkilendirir. | |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Bilgileri uygulamada, bilgilerin birleştirilmesi gereğini kavrayıp toplam kalite bilincini algılar. | 3 |
| PÖÇ06 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kaynak kullanımında, ülke kaynaklarına bağlı teknoloji oluşturulmasında bilgi sahibidir. | 5 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bildiklerini, konuya yakın ya da uzak kişilere somutlaştırarak aktarır. | 4 |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Yeni bilgi ve teknolojiye ulaşma yetisi kazanır. | 4 |
| PÖÇ09 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Yaratıcı düşünmeyi öğrenip alanında sorunlara çözüm üretir. | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Muhakeme yeteneğine sahip olarak bilgileri ilişkilendirip bildiklerini uygulamaya aktarır. | |
| PÖÇ11 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Laboratuar düzeneklerini kurup tek başına karar verir. | 4 |
| PÖÇ12 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kimya alanında mevcut teknolojiyi izleyip katma değer kazandırır. | 5 |
| PÖÇ13 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kimya alanında ufku açıktır, gelişmeleri izler, alanındaki yönlenmeleri izleme yetisi kazanır. | 5 |
| PÖÇ14 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Bilgi paylaşımını bilip takım çalışmasına katılarak takımı yönlendirir. | 4 |
| PÖÇ15 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Evrensel düşünme ve eleştirel bakış özelliği kazanır. | 4 |
| PÖÇ16 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Alanında söz sahibi olmaya başlar. | 5 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Endüstriyel Kimya Laboratuvarının Tanıtılması ve Hazırlık | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 2 | Su Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 3 | Sabun Eldesi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar |
| 4 | Çamaşır Suyu Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar |
| 5 | Deterjan Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar |
| 6 | Çimento Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 7 | Yağ Ekstraksiyonu | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Örnek Olay, Deney / Laboratuvar |
| 8 | Ara Sınav | Ara sınava kadar işlenmiş konuları verilen ders notu ve sunulardan çalışarak sınava hazırlanmak. | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav, Ödev, Performans Değerlendirmesi |
| 9 | Yağ Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 10 | Gübre Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 11 | Kömür Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 12 | Yakıt Analizi | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Deney / Laboratuvar, Örnek Olay |
| 13 | Tutkal Yapımı | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 14 | Telafi Deneyi 1 | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 15 | Telafi Deneyi 2 | Laboratuvarda yapılacak deneyle ilgili föyünün çalışılması | Öğretim Yöntemleri: Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Problem Çözme |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Finale hazırlık | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav, Ödev, Performans Değerlendirmesi |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Finale hazırlık. | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav, Ödev, Performans Değerlendirmesi |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 0 | 0 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 1 | 14 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 2 | 2 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 6 | 6 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 22 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | ,88 | ||
| AKTS | 1 AKTS | ||