TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | BKP439 |
| Ad | Bitki Korumada Fumigasyon Operatörlüğü |
| Dönem | 2022-2023 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 7. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. EKREM ATAKAN |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. EKREM ATAKAN
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Fumigasyon kapalı ortamlarda depolanan her türlü gıda ve kereste ve kereste mamulleri gibi ürünlerde zararlı böcek/akar ve hastalık etmenlerini belli bir ısıda ve belli bir miktarda gaz halindeki kimyasal madde (fümiga nt) ile öldürme amacıyla yapılan teknik bir işlemdir. Depolanmış ürünlerde değişik savaş yöntemleri içinde kimyasal savaş hala önemli bir yere sahip olup, özellikle fumigasyon (gazlama işlemleri) kısa sürede büyük miktarda ürüne uygulanabilmesi, diğer savaş yöntemlerine göre daha az masraflı ve iş gücü gerektirmesi nedeniyle sıklıkla başvurulan bir işlemdir. Ayrıca karantina tedbirleri kapsamında, fumigasyon işlemlerinin yapılması yasal bir zorunluluktur. Bu tür kimyasallar oldukça zehirli, ve ayrıca yanıcı, parlayıcı ve patlayıcı olmaları nedeniyle, uygulamaların eğitim görmüş sertifika sahibi kişiler tarafından yapılması gereklidir. Bu ders kapsamında fumigant maddeler ve fumigasyon uygulama tekniklerinin amaca uygun ve sağlıklı bir şekilde uygulanması hedeflenmektedir.
Dersin İçeriği
Bu ders kapsamında; fumigasyonda teknik terimler, fumigant maddeler ve genel özellikleri, fumigantların zararlı organizmalarda etki şekilleri, ürünlerde yan etkileri, fumigasyon dozu ve kalıntı, fumigasyon teknikleri (vakum ve atmosferik fumigasyon), fumigantların yayılma ve nüfuz kabiliyetleri, fumigant zehirliliği ve alınacak tedbirler gibi konularda bilgiler sunulacaktır.
Dersin Ön Koşulu
Entomoloji Dersi almış olmak
Kaynaklar
Ganesh K. HC. 2018. Trainning Manual : Aluminium Phosphide Fumigation Procedure, 116 pp
Notlar
Ganesh K. HC. 2018. Trainning Manual : Aluminium Phosphide Fumigation Procedure, 116 pp
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Fumigant maddeleri ve genel özelliklerini öğrenir. |
| ÖÇ02 | Fumigantların zararlı organizmalarda etki şekillerini ve ayrıca ürünlerde yan etkilerini öğrenir. |
| ÖÇ03 | Fumigasyonda doz ayarlarını ve değişik ortamlarda, (depo, silo, gemi, ambarlar, konteynerler gibi) uygulama şekillerini ve tekniklerini öğrenir. |
| ÖÇ04 | Fumigant maddeleri öğrenerek reçete yazma yeterliliği kazanır. |
| ÖÇ05 | Fumigant zehirliliği ve alınması gerekli tedbirleri öğrenir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Temel Bilim ve Temel Mühendislik Alanı ile Bitki Koruma Alanında yeterli kuramsal bilgilere ve alt yapıya sahip olur. | |
| PÖÇ02 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Kültür Bitkisi yetiştiriciliğinde verim kaybına neden olan hastalık, zararlı ve yabancı otların biyolojisi, ekolojisi, sistematiği, mücadele yöntemleri gibi Bitki Koruma’ nın temel konularını uygulamalı bir şekilde öğrenerek bilgi sahibi olur. | 4 |
| PÖÇ03 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bitki Koruma disiplini içerisinde yer alan, savaş yöntemlerini, hem teorikte hem de pratikte öğrenerek, doğru bir şekilde uygulanmasını sağlar. Bitki koruma sorunlarının çözümü için sahip olduğu bilgileri kullanarak, arazi çalışmaları yapar, veri toplar, değerlendirir, raporlar ve doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilirliğini ön planda tutarak en uygun mücadele yöntemini modern tasarıma modelleyerek kullanma becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Bitki Koruma Alanında, bitki yetiştiriciliği sırasında verim kaybına neden olan herhangi bir etmeni ya da bitki yetiştiriciliğini sınırlayan herhangi bir çevresel faktörü literatür bilgilerine dayalı olarak tespit eder, ve Bitki Koruma alanına uygun her türlü teknolojik alet ve ekipmanı kullanarak çözüm önerileri geliştirebilir. | 4 |
| PÖÇ05 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bitki Koruma Alanında, karşılaşılan bir sorun için, tek başına arazi denemesi kurabilir, laboratuvar kullanabilir, laboratuvarda hastalık, zararlı ve yabancı otların teşhisini yapabilir. Araştırma amaçlı üretim, analiz yapma, sonuçları değerlendirme, yorumlama, raporlama ve yazılı ve sözlü olarak sunma becerisi kazanır. | |
| PÖÇ06 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Bitki Koruma ile ilgili konularda bireysel çalışmalar yapmakla beraber, disiplin içi ve disiplinler arası ekip çalışması da yapabilir ve bu sayede mesleki etik sorumluluğu kazanır. | 3 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bitki Koruma alanındaki eski ve yeni bilgileri gerekli teknolojileri kullanarak, araştırarak bulma, değerlendirme, anlama ve aktarma, rapor yazma, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, hastalık, zararlı ve yabancı otların mücadelesinde kullanılan bitki koruma ürünleri için reçete yazabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılır talimat alma ve verme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ08 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Bitki Koruma içerisinde yer alan hastalık, zararlı ve yabancı otların tespit ve teşhis edilmesi, mücadele yönteminin tespit edilmesi, eradikasyonu, kullanılacak bitki koruma ürününün seçimi, uygulama şekli ve zamanı gibi disipline özgü konularda yaşam boyu öğrenme, bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Bitki Koruma ile disiplinler arası konularda etik ilkelerine uygun davranma, mesleki ve etik sorumluluk ve mühendislik uygulamalarında kullanılan yasa ve yönetmelikler hakkında bilgi sahibi olur. | 4 |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Bitki Koruma alanıyla ilgili proje yazma ve yönetme, risk analizi yapma ve mücadele şekline karar verme gibi, meslek hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi; girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık, sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibi olur. | 3 |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Bitki Koruma uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın Bitki Koruma alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi, Bitki Koruma çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık sahibi olur. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Fümigasayon ve tarihçesi | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 2 | Fumigasyonda teknik terimler | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 3 | Fumigant maddeler ve genel özellikleri (1) | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Deney / Laboratuvar |
| 4 | Fumigant maddeler ve genel özellikleri (2) | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 5 | Fümigantların aktivitelerine etkili olan faktörler | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 6 | Fumiganların zararlı organizmalarda etki şekilleri | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 7 | Fumigantların ürünlerde yan etkileri | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 8 | Ara Sınav | Sınava hazırlık için sunu çıktıları, ders kapsamında yardımcı kaynaklar | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 9 | Fümigasyonda doz ve kalıntı | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 10 | Fümigantların yayılma ve düfüzyon kabiliyetleri | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 11 | Fumigasyon uygulama şekilleri ve teknikleri (vacuum ve atmosferik fümigasyon) | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 12 | Fumigasyon uygulama şekilleri ve teknikleri (gemi ambarı, konteyner ve vagonlarda fumigasyon) | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 13 | Fumigasyon uygulama şekilleri ve teknikleri (hububat silolarında ve değirmenlerde fumigasyon, Bina fumigasyonu) | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Alıştırma ve Uygulama |
| 14 | Fumigant zehirliliği ve alınması gerekli tedbirler | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 15 | Fumigasyonda kişisel koruyucu donanımlar | Power point sunusu, diğer ders öğrenme kaynakları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Deney / Laboratuvar |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık için sunu çıktıları, ders kapsamında yardımcı kaynaklar | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık için sunu çıktıları, ders kapsamında yardımcı kaynaklar | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||