TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | ENS341 |
| Ad | Tedarik Zinciri Yönetimi |
| Dönem | 2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 5. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 4 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Arş.Gör.Dr. Selin ÇABUK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Arş.Gör.Dr. Selin ÇABUK
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu dersin amacı günümüz bütünleşik tedarik zincirlerindeki tasarım, planlama, kontrol ve koordinasyon konularının tartışılmasıdır.
Dersin İçeriği
Lojistik ve tedarik zinciri sistemlerine genel bakış, talep tahmini, envanter yönetimi, parti büyüklüğü belirleme, ekonomik sipariş miktarı ve bazı genişletmeleri, güvenlik stoğu, belirsiz talep koşullarında envanter politikaları, sınırlı planlama ufku, malzeme ihtiyaç planlaması, dağıtım gerekleri planlaması, tek periyotlu envanter modelleri, tedarik kontratları, belirsizliğin yönetimi, dağıtım yönetimi, modern satın alma, işbirliği ve eşgüdümlü tedarik zinciri, dinamik fiyatlandırma ve verimlilik yönetimi
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
WISNER, J. D., TAN, K. C., LEONG, G. K., 2011, Principles of Supply Chain Management: A Balanced Approach, Cengage Learning, 3rd ed.
Notlar
CHOPRA S., MEINDL P., 2012, Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operation, Pearson, 5th ed.
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Tedarik zincirinin temel bileşenleri ve karar problemleri hakkında genel bir bilgi sahibi olur. |
| ÖÇ02 | Tedarik zincirinde karşılaşılan problemler için uygun yöneylem araştırması modelini formüle eder ve geliştirir. |
| ÖÇ03 | Tedarik zinciri vaka problemerini takım olarak analiz eder, alternatif çözümler geliştirir ve tartışır. |
| ÖÇ04 | Tedarik zincirlerindeki temel problemler hakkında bilgi ve beceri sahibi olmak |
| ÖÇ05 | Sürdürülebilirlik ve çevre gibi konuların tedarik zincirleriyle arasındaki bağlar konusunda bilgi sahibi olur |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Matematik, fen bilimleri ve ilgili mühendislik disiplinine özgü konularda yeterli bilgi birikimine sahip olur; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, karmaşık mühendislik problemlerinde kullanabilir. | 3 |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Karmaşık Endüstri Mühendisliği problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisini elde eder; bu amaçla uygun analiz ve modelleme yöntemlerini seçme ve uygulama becerisine sahip olur. | 4 |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi kısıtlar ve koşullar altında, belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlayabilir; bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygulayabilir. | 3 |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Mühendislik uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli olan modern teknik ve araçları geliştirebilir, bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanma becerisine sahip olur. | 5 |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Karmaşık mühendislik problemlerinin veya disipline özgü araştırma konularının incelenmesi için deney tasarlayabilir, veri toplayabilir, sonuçları analiz edebilir ve yorumlama becerisine sahip olur. | 3 |
| PÖÇ06 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda veya bireysel olarak etkin biçimde çalışma becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ07 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi; etkin rapor yazma ve yazılı raporları anlama, tasarım ve üretim raporları hazırlayabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılır talimat verme ve alma becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ08 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincine sahip olur; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleyebilir ve kendini sürekli yenileme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Etik ilkelerine uygun davranır, mesleki ve etik sorumluluk bilinciyle mühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi sahibi olur. | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi sahibi olur; girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık sahibi olur. | 4 |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Mühendislik uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi sahibi olur ve mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalığa sahip olur. | 3 |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Meslek hayatında etkili iletişimin gücünden faydalanabilir ve gelişmeleri doğru yorumlama becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ13 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Makine, zaman, bilgi ve para içeren entegre sistemleri tasarlama, geliştirme, uygulama ve iyileştirme becerisine sahip olur. | 5 |
| PÖÇ14 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Maliyet, çevre, sürdürülebilirlik, üretilebilirlik, etik, sağlık, güvenlik ve politik sorunlar gibi gerçekçi koşullar ve kısıtlar altında, modern tasarım, yöntemlerini uygulayarak, karmaşık ürün, süreç, iş, sistem tasarımı yapma, geliştirme, uygulama ve iyileştirme becerisine sahip olur. | 4 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Lojistik ve Tedarik Zinciri kavramlarına genel bir bakış | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 2 | Satış tahminleri | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 3 | Envanter yönetimi | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 4 | Malzeme İhtiyaç Planlaması | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 5 | Dağıtım İhtiyaçları Planlaması | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 6 | Tek periyot stok modelleri | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 7 | Tedarik sözleşmeleri | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 8 | Belirsizliğin yönetimi | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 9 | Ara Sınav | Ara sınavı hazırlığı | |
| 10 | Taşıma yönetimi | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 11 | İhaleler | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 12 | Modern satın alma yöntemleri | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 13 | Ağ tasarımı | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 14 | Dinamik fiyatlandırma ve gelir yönetimi | Konu ile ilgili kaynakların ve ders notlarının okunması | |
| 15 | Proje Sunumları | Proje ödevinin hazırlanması | |
| 16 | Final Sınavı | Final sınavı hazırlığı | |
| 17 | Final Sınavı | Final sınavı hazırlığı |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 3 | 42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 3 | 42 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 7 | 7 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 18 | 18 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 109 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 4,36 | ||
| AKTS | 4 AKTS | ||