TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | SD0612 |
| Ad | Organik Tarım |
| Dönem | 2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz ve Bahar |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Üniversite Dersi |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. BURCU ÖZBEK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör.Dr. BURCU ÖZBEK
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Ekosistemin genel hatları, organik ve sürdürülebilir tarım uygulamaları, çevreyle dost tarım teknikleri, bitki, üretici ve tüketici üçgenindeki etkileşimleri ve Türkiye deki organik tarım mevzuatı ile ilgili bilgi vermek.
Dersin İçeriği
Organik ve sürdürülebilir tarımın temel ilke kavramları, Organik Tarımda Toprak Verimliliği, Organik Tarımda Ekim Nöbeti, Organik Tarımda Bitki Korumanın Genel İlkeleri, Organik Tarımda Biyolojik Savaş ve, Proje Hazırlama ve Yönetim
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Aksoy, U. ve Altındişli, A. 1996. Ekolojik (Organik, Biyolojik) Tarım. Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO). Bornova, İzmir. 125 s.
Notlar
Organik tarım. Organik (ekolojik), Tarım Eğitimi Ders Notları.
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Organik tarımın Dünya’da ve Türkiye’deki önemini kavrar |
| ÖÇ02 | Organik sebze üretebilme yetisine sahiptir |
| ÖÇ03 | Organik üretim yöntemleri vb hakkında bilgilidir |
| ÖÇ04 | Organik işletmeleri temel ilkelere uygun olarak planlar |
| ÖÇ05 | Organik tarım işletmesinde sürdürülebilir sistem kurar |
| ÖÇ06 | Türkiye ve dünyada geçerli yasal düzenlemeleri temel ilkeler açısından irdeler |
| ÖÇ07 | Organik üretimde doğal dengeyi korur |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin tanımı ve içeriği, dersin amacı, Ders Öğrenme Çıktıları | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 2 | Ekolojik tarımda kullanılan bazı kavramlar, Ekosistemde besin ve enerji döngüsü | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 3 | Niçin ekolojik tarım | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 4 | Ekolojik tarımın ilkeleri I | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 5 | Ekolojik tarımın ilkeleri II | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 6 | Ekolojik tarımla konvansiyonel tarım arasındaki farklılıklar | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 7 | Ekolojik sebze yetiştiriciliği | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 8 | Ara Sınavlar | Ara sınav hazırlığı | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 9 | Ekolojik meyve yetiştiriciliği I | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 10 | Ekolojik meyve yetiştiriciliği II | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 11 | Ekolojik tarım mevzuatı | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 12 | Ekolojik tarımda kontrol ve sertifikasyon | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 13 | Ekolojik tarımda bahçe ürünlerinin paketlenmesi I | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 14 | Ekolojik tarımda bahçe ürünlerinin paketlenmesi II | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 15 | Organik Tarımda bitki koruma | İlgili Ders Notlarındaki Bilgiler | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | sınav hazırlığı | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | sınav hazırlığı | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 4 | 4 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 8 | 8 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 68 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 2,72 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||