TB022 Tıbbi Bitkiler ve Etken Maddeleri

6 AKTS - 2-0 Süre (T+U)- . Yarıyıl- 2 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod TB022
Ad Tıbbi Bitkiler ve Etken Maddeleri
Dönem 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl . Yarıyıl
Süre (T+U) 2-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 6 AKTS
Yerel Kredi 2 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Yüksek Lisans Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Prof. Dr. LEYLA SEZEN TANSI


Dersin Amacı / Hedefi

Öğrenci, tıbbi ve aromatik bitkilerdeki ekonomik öneme sahip bazı etken madde ürünlerini (uçucu yağlar, glikozitler, steroidler, musilaj maddeleri, reçineler, taninler ve renk maddeleri) ve bu etken maddelerin sentez yollarını, bitkilerdeki rolünü ve birbirlerine dönüşümleri öğrenir.

Dersin İçeriği

Tıbbi ve aromatik bitkilerdeki etken maddeler ve etken maddelerin biyosentezi

Dersin Ön Koşulu

ön koşul yok

Kaynaklar

J. Bruneton, Pharmacognosy, Phytochemistry, Medicinal Plants"

Notlar

Hany A., El-Shemy (Editor) Active Ingredients from Aromatic and Medicinal Plants 3. Osbourn AE.,Virginia Lanzotti,2009.Plant-derived Natural Products Synthesis, Function, and Application


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Etken madde madde nedir soruları hakkında bilgi verilir
ÖÇ02 Öğrenci,etken madde ürünlerinin fotosentezden itibaren biyosentez yollarını öğrenir
ÖÇ03 Tıbbi ve aromatik bitkilerde önem arz eden etken madde ürünleri nelerdir soruları hakkında
ÖÇ04 etken maddeyi saptama yöntemleri


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Tarla Bitkileri alanında bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirerek derinleştirme. 3
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Tarla Bitkilerinin ilişkili olduğu uzmanlaştığı alanlarda disiplinler arası etkileşimi kavrayabilme. 4
PÖÇ03 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Tarla Bitkileri alanında son gelişmeler ve temel bilgi kaynaklarına ulaşılabilir ve bunlardan konusu ile ilgili bilgileri alarak derleme mevcut çalışmaları değerlendirerek yeni bir bilgi ve senteze ulaşma bu bilgileri yönlendirilebilir, edindiği bilgileri sürekli kullanma ve mesleğinde sağlayacak uygulamaları takip etme. 5
PÖÇ04 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Tarla Bitkileri alanında uzmanlık düzeyindeki kuramsal ve uygulamalı bilgiyi kullanarak disiplinler arası bilgileri sentezleyerek yorumlayabilme ve yeni bilgi üretebilme.
PÖÇ05 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Tarla Bitkileri ile ilgili sorunları araştırma yöntemlerini kullanarak ve neden-sonuç ilişkisi kurarak çözümleyebilme, liderlik yapabilme yetisi taşır.
PÖÇ06 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Kendi alanında edindiği bilgileri farklı bilim dallarından gelen bilgilerle bütünleştirerek yorumlayabilme ve yeni bilgiler oluşturabilme, uzmanlık gerektiren sorunları bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak çözümleyebilmek.
PÖÇ07 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Kendi alanındaki bir sorunu, bağımsız olarak ortaya koymak, çözüm yöntemi geliştirmek, çözmek, sonuçları değerlendirmek ve gerektiğinde uygulayabilmek.
PÖÇ08 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Tarla Bitkileri alanındaki sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamlarda önderlik yapabilme.
PÖÇ09 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Kendi alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla analiz edip öğrenmesine yön verebilme ve ileri düzey çalışmaları bağımsız olarak yürütebilmek.
PÖÇ10 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Tarla Bitkileri alanındaki kaynaklara ulaşarak güncel gelişmeleri takip ederek, kendi çalışmalarını, nicel ve nitel veriler ile destekleyerek alanındaki ve alan dışındaki gruplara, yazılı, sözlü ve görsel olarak sistemli biçimde aktarabilme.
PÖÇ11 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Sosyal ilişkileri ve bu ilişkileri yönlendiren normları eleştirel bir bakış açısı ile inceleyebilme, geliştirebilme ve gerektiğinde değiştirmek üzere harekete geçebilme.
PÖÇ12 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Bir yabancı dili, yabancı dilde yazılmış bir makaleyi anlayacak ve çevirebilecek düzeyde bilmek.
PÖÇ13 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Kendi alanı ile ilgili konularda strateji, politika ve uygulama planları geliştirebilme ve elde edilen sonuçları, kalite süreçleri çerçevesinde değerlendirebilme.


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Etken madde nedir Bitkiler niçin üretir Bitkinin hangi kısmında üretilir Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
2 Hangi bitkiler etken madde üretir Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
3 etken maddenin primer maddelerden farkı Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
4 farklı etken maddelerin biyonsentezleri Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
5 Tıbbi aromatik bitkilerde şikimik asit sentezi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
6 Tıbbi aromatik bitkilerde pentoz fosfat yolu Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
7 Tıbbi aromatik bitkilerde mevalonik asit yoluyla terpen sentezi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
8 Ara Sınav Ön okuma Ölçme Yöntemleri:
Ödev
9 Tıbbi aromatik bitkilerde alkaloit biyosentezi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
10 Tıbbi aromatik bitkilerde glikozit biyosentezi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
11 Tıbbi ve aromatik bitkilerde Fenolik bileşiklerin biyosentezi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
12 Tıbbi ve aromatik bitkilerde siteroit biyosentezi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
13 Etken madde üretiminde fotosentezin önemi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
14 Tıbbi ve aromatik bitkilerde polisakkarit ve lipit biyosentezi Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
15 Etken madde ürünlerinin biyosentezini etkileyen çevresel faktörler Ön okuma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
16 Yarıyıl Sonu Sınavları Ön okuma Ölçme Yöntemleri:
Sözlü Sınav
17 Yarıyıl Sonu Sınavları Ön okuma Ölçme Yöntemleri:
Sözlü Sınav


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 2 28
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 6 84
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 2 6 12
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 6 6
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 12 12
Toplam İş Yükü (Saat) 142
Toplam İş Yükü / 25 (s) 5,68
AKTS 6 AKTS

Güncelleme Zamanı: 14.05.2024 05:00