BBP460 Örtü Altı Meyve-bağ Yetiştiriciliği

3 AKTS - 1-2 Süre (T+U)- 8. Yarıyıl- 2 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Birim ZİRAAT FAKÜLTESİ
BAHÇE BİTKİLERİ PR.
Kod BBP460
Ad Örtü Altı Meyve-bağ Yetiştiriciliği
Dönem 2021-2022 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl 8. Yarıyıl
Süre (T+U) 1-2 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 3 AKTS
Yerel Kredi 2 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Lisans Dersi
Tür Normal
Etiket S Seçmeli
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Prof. Dr. SEMİH TANGOLAR
Dersin Öğretim Elemanı Prof. Dr. SEMİH TANGOLAR (Bahar) (A Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)
Prof. Dr. BURHANETTİN İMRAK (Bahar) (A Grubu) (Öğr. Ele. Yrd.)


Dersin Amacı / Hedefi

Örtü altı meyve ve bağ yetiştiriciliğinin önemini, yetiştirme tekniklerini, erken ve geç meyve hasadının üreticiye ve Ülkemize sağlayacağı ekonomik avantajlarını öğretmektir.

Dersin İçeriği

Örtü altı meyve ve bağ yetiştiriciliğine giriş, Türkiye de ve Dünya da örtü altında yetiştiriciliğinin durumu, örtü altında yetiştirilen meyve türleri, çeşitleri, örtü altı meyve-bağ yetiştiriciliğinde kullanılan sistemler örtü altı meyve ve bağ yetiştiriciliğinin avantajları

Dersin Ön Koşulu

Kaynaklar

Notlar



Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Örtü altı meyve ve bağ yetiştirme tekniklerini öğrenir.
ÖÇ02 Örtü altı meyve yetiştiriciliğinin Türkiye ekonomisi açısından önemini kavrar.
ÖÇ03 Örtü altı meyve bağ yetiştiricilik bölgelerini, kullanılacak çeşit ve anaçları öğrenir.
ÖÇ04 Örtü altı yetiştiricilikte yapılacak uygulamaları bilir.


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 - Matematik, Temel Bilim ve Temel Mühendislik Alanı ile Ziraat Mühendisliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olur. 5
PÖÇ02 - Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanır, bu bitkilerin yetiştirilmesi ve ıslahı konularındaki sorunlar ve çözüm yolları üzerinde bilgi sahibi olur. 5
PÖÇ03 - Bahçe Bitkileri disiplinine özgü meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini yetiştirir, arazi çalışması yapar, veri toplar, değerlendirir ve yorumlar, bahçe, sera ve bağ tesisi tasarlar, kurar, modern tasarım yöntemlerini uygular ve işletir. 5
PÖÇ04 - Bahçe Bitkileri tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulur ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilir, bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanır. 5
PÖÇ05 - Bahçe Bitkileri ve Ziraat Mühendisliği alanıyla ilgili konularda bireysel tasarım yapma ve uygulama becerisine sahip olur, sorunların çözümüne yönelik olarak disiplin içi ve disiplinler arası takım çalışması yapabilir. 5
PÖÇ06 - Bahçe Bitkilerinin ıslahı, yeni çeşit geliştirme, seleksiyon yapma, genetik kaynakları koruma altına alma, geliştirilen çeşitlerin çoğaltma materyallerini (tohum, fide, fidan) üretme konularında deneyim kazanır, meslekte kullanılan standartlar hakkında bilgi edinir, bireysel çalışma becerisine sahiptir. 5
PÖÇ07 - Bahçe Bitkileri alanındaki yeni bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, rapor yazma, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, tasarım ve üretim raporları hazırlayabilme ve uygulayabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılır talimat alma ve verme becerisine sahip olur. 2
PÖÇ08 - Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği konusunda farkındalık; bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi kazanır. Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlaması, derim sonrası muhafaza, biyoteknoloji vb. gibi disipline özgü konularda yaşam boyu öğrenme, bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisine sahiptir. 3
PÖÇ09 - Bahçe Bitkileri ve Ziraat Mühendisliği alanlarında etik ilkelere uygun davranır, mesleki ve etik sorumluluk ve mühendislik uygulamalarında farkındalık sahibidir. 4
PÖÇ10 - Ziraat Mühendisliği ile ilgili uygulamalarda proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi; girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık; sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibidir. 4
PÖÇ11 - Ziraat Mühendisliği uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık sahibidir. 4


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Örtü altı meyve yetiştiriciliğine giriş Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
2 Bahçede yüksek plastik tünellerin tanıtımı Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
3 Örtü Altı yetiştiriciliğin dünyadaki ve Türkiye deki Durumu Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
4 Cam seraların tanıtımı Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
5 Örtü altında Yetiştirilen meyve türleri Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
6 Örtü altında sert çekirdekli meyve yetiştiriciliği uygulaması Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
7 Örtü altı meyve yetiştiriciliğinde kullanılan sistemler Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
8 Ara Sınav Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
9 Örtü altı meyve yetiştiriciliğinin avantajları Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
10 Serada uygulamalar Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
11 Özel firmalara teknik gezi ile mevcut uygulamaların tanıtılması Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
12 Erken ve geç üzüm yetiştiriciliğinin avantajları ve bağcılıkta örtü altı yetiştiriciliğinin önemi Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
13 Plastik tüneller ve seralarda üzüm yetiştiriciliği Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
14 Örtü altında yetişen üzüm çeşitleri ve anaçlar, örtü altında uygulanan bazı kültürel faaliyetler Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
15 Bağda örtü altı üzüm yetiştirme uygulamaları Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
16 Yarıyıl Sonu Sınavları Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi
17 Yarıyıl Sonu Sınavları Ders notundaki ilgili konuların incelenmesi


Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri

Değerlendirme Türü Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi
1. Ara Sınav 100 40
Genel Değerlendirme
Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam 100 40
1. Yıl Sonu Sınavı - 60
Genel Toplam - 100


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 3 42
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 0 0 0
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 6 6
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 10 10
Toplam İş Yükü (Saat) 86
Toplam İş Yükü / 25 (s) 3,44
AKTS 3 AKTS

Güncelleme Zamanı: 22.04.2025 12:42