TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | SRT321 |
| Ad | Sağlık Gereçleri ve Sofra Eşyası Tasarımı 1 |
| Dönem | 2022-2023 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 5. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 4 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | ÇİĞDEM TOĞRUL KARA |
| Dersin Öğretim Elemanı |
ÇİĞDEM TOĞRUL KARA
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Sofra eşyası, sağlık gereçleri ve yapı seramikleri üretiminde insan-ürün ve üretim aracı ilişkilerinin tasarıma göre irdelenmesi amaçlanmıştır
Dersin İçeriği
Bu ders kapsamında ergonominin tarihsel gelişimi, insan araç ilişkilerinde ergonomik yaklaşımlar, sofra eşyası tasarımı ve sağlık gereçleri tasarım süreçleri incelenecektir.
Dersin Ön Koşulu
Dersin ön koşulu bulunmamaktadır.
Kaynaklar
Endüstriyel Seramikte Alçı ve Çamur Şekillendirme Yöntemleri- Müçteba KUNDUL
Notlar
Konu ile ilgili bildiri kitapları, tezler, dergiler, araştırma raporları, internet veri tabanları
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | İnsan anatomisinin antropometrik açıdan değerlendirilmesi, vücut ölçülerini öğrenir |
| ÖÇ02 | Antropometrik verilerin tasarımda kullanımını öğrenir |
| ÖÇ03 | Bağımsız tasarım projeleri yapabilecek düzeyde tasarım-endüstri ilişkilerini irdeler |
| ÖÇ04 | Endüstriyel seramik ürün tasarım projeleri hazırlar |
| ÖÇ05 | Endüstriyel seramik ürün tasarım projelerinin sunumunu yapar |
| ÖÇ06 | Projeyi detaylandırır, detay çözümlerini düşünür, uygular |
| ÖÇ07 | Endüstriyel seramik üretiminde malzeme -ürün ilişkisini analiz eder |
| ÖÇ08 | Belirlenen projeyi uygular |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Toplumsal, bilimsel, sanatsal, mesleki, etik ve sorumluluk bilincine sahiptir | |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Bilgiye ulaşır, yönetir ve kurgular | |
| PÖÇ03 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak verileri yorumlar, değerlendirir, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir | |
| PÖÇ04 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Alanının gerektirdiği en az Avrupa bilgisayar kullanma lisansı düzeyinde, bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır | |
| PÖÇ05 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Zamanı verimli ve planlı kullanır | |
| PÖÇ06 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Bireysel ve grup halinde etkin çalışma, sorumluluk alma becerisi vardır | |
| PÖÇ07 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Sözlü, yazılı ve görsel iletişim kurma özgüveni ve becerisine sahiptir | |
| PÖÇ08 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | El becerisi ve göz koordinasyonu gelişmiştir | |
| PÖÇ09 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Sanat ve tasarım ile ilgili toplumsal, evrensel etkileri ve değişimleri takip eder | |
| PÖÇ10 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Uzmanlık alanında ve projesinde ihtiyaç duyduğu farklı disiplinlerle uyumlu çalışır | 5 |
| PÖÇ11 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Çok boyutlu algılar, duyusal algıyı somutlaştırabilir | 5 |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Yaşam boyu öğrenme bilinci ile gelişmeleri izleme ve kendini sürekli olarak yenileme becerisine sahiptir | |
| PÖÇ13 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Sanat kuramı, estetik ve sanat felsefesi konularında yetkindir | |
| PÖÇ14 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Eleştirel düşünebilme, yaratıcı ve özgün fikirler geliştirme yetisi gelişmiştir | |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Uzmanlık alanına ve konusuna uygun teorik ve uygulamalı bilgiyi verimli şekilde kullanır | |
| PÖÇ16 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Mesleki gelişimlerinin yanı sıra ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir | |
| PÖÇ17 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Kavramları özgün sanat yapıtlarına dönüştürür | 5 |
| PÖÇ18 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Sorunu doğru şekilde tanımlar ve yorumlar, soruna yaratıcı, özgün, estetik, sanatsal ve teknik çözümler bulur | 5 |
| PÖÇ19 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Farklı malzemeler, üretim yöntemleri ve tekniklerini kullanma konusunda bilgi, beceri ve tecrübe sahibidir | |
| PÖÇ20 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Tasarladığı projenin teknik ve teknolojik olarak üretilebilirliğini değerlendirir | 5 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Sofra eşyası tasarımı ve üretim süreçlerinin tanıtımı | Literatür taraması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 2 | Sağlık gereçleri tasarımı ve üretim süreçlerinin tanıtımı | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 3 | Ürün-insan-makine ilişkisinin üretim teknolojisi ile ilişkisinin irdelenmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 4 | Geleneksel yemek kültürünün sofra eşyası tasarımına etkilerinin incelenmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 5 | Uluslararası yemek kültürünün sofra eşyası tasarımına etkilerinin incelenmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 6 | Sıvı, yarı-katı ve katı yiyeceklerin sofra eşyası tipolojisine yansımalarının incelenmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 7 | Tasarım projesi planlanması | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 8 | Ara Sınav | Sınava hazırlık | Ölçme Yöntemleri: Ödev, Proje / Tasarım, Performans Değerlendirmesi |
| 9 | Projenin teknik detaylarının belirlenmesi ve çözümlenmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Proje Temelli Öğrenme |
| 10 | Projenin teknik detaylarının çözümlenmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Proje Temelli Öğrenme |
| 11 | Üretim aşamasına geçilmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Proje Temelli Öğrenme |
| 12 | Üretimin devam etmesi | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Proje Temelli Öğrenme |
| 13 | Sırlama/boyama ve fırın hazırlığı yapılması | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Proje Temelli Öğrenme |
| 14 | Sırlama/boyama yapılması | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Gösterip Yaptırma, Alıştırma ve Uygulama, Proje Temelli Öğrenme |
| 15 | Fırınlama | Verilen kaynaklardan hazırlanarak gelinir | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Alıştırma ve Uygulama, Gösterip Yaptırma, Proje Temelli Öğrenme |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık | Ölçme Yöntemleri: Proje / Tasarım, Performans Değerlendirmesi, Ödev |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık | Ölçme Yöntemleri: Performans Değerlendirmesi, Proje / Tasarım, Ödev |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 4 | 56 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 8 | 8 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 108 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 4,32 | ||
| AKTS | 4 AKTS | ||