TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | TUR223 |
| Ad | Otelcilik Otomasyon Sistemleri |
| Dönem | 2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 3. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. GÖKHAN ÇOLAK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör.Dr. GÖKHAN ÇOLAK
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu dersin amacı; konaklamada otomasyon programını kullanarak konaklama işlemlerini yapma ile ilgili yeterliliklerin kazandırılmasıdır.
Dersin İçeriği
Sistemle İlgili Bilgiler, Sisteme Giriş Çıkış ve Değiştirme, Önbüro İşlemleri, Odalar İşlemleri, Ön Kasa İşlemleri, Arka Büro İşlemleri, Raporlama İşlemleri, Giriş Çıkış ve Gece İşlemleri Dokümanları, Yiyecek İçecek Departmanı ile İlgili Dokümanlar, Kat Hizmetleri Departmanı ile İlgili Dokümanlar, Mali ve İdari İşler Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak, Teknik Servis Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak, Satış ve Pazarlama Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak ve Güvenlik Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak.
Dersin Ön Koşulu
Yok
Kaynaklar
Önbüro Hizmetleri, Gökhan ÇOLAK, Ekin Yayınevi
Notlar
Önbüro Hizmetleri, Gökhan ÇOLAK, Ekin Yayınevi
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Sistem işlemlerini yapar. |
| ÖÇ02 | Konaklama işlemlerini yapar. |
| ÖÇ03 | Önbüro ile ilgili dokümanları alır. |
| ÖÇ04 | Diğer departmanlarla ilgili dokümanları alır. |
| ÖÇ05 | Önkasa işlemlerini yapar. |
| ÖÇ06 | Sistemden önbüro raporlarını alır. |
| ÖÇ07 | Sistemden giriş-çıkış işlemlerini yapar. |
| ÖÇ08 | Sistemden arka büro işlemlerini yapar. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarır. | 3 |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklar. | |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarır. | |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarır. | |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrayarak anlatır. | |
| PÖÇ06 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanır. | 3 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri kullanır. | 5 |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Konuk gereksinimlerini ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanır. | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olur. | 5 |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Ekip üyesi olarak sorumluluk alır. | |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurar. | |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapar. | |
| PÖÇ13 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Etik değerlere bağlı kalarak doğal çevreyi korur. | |
| PÖÇ14 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen gösterir. | |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirir. | 5 |
| PÖÇ16 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek analiz etme becerisine sahip olur. | 3 |
| PÖÇ17 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Misafirler ve iş birliği yaptığı kişilerle yazılı ve sözlü anlatım ile etkili iletişim kurar. | |
| PÖÇ18 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranır. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Sistemle İlgili Bilgiler. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 2 | Sisteme Giriş-Çıkış ve Değiştirme. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 3 | Ön Büro İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 4 | Odalar İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 5 | Ön Kasa İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 6 | Arka Büro İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 7 | Raporlama İşlemleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 8 | Ara Sınav | Ara Sınav | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 9 | Giriş Çıkış ve Gece İşlemleri Dokümanları. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 10 | Yiyecek İçecek Departmanı ile İlgili Dokümanlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 11 | Kat Hizmetleri Departmanı ile İlgili Dokümanlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 12 | Mali ve İdari İşler Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 13 | Teknik Servis Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 14 | Satış ve Pazarlama Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 15 | Güvenlik Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Tartışma |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Fina Sınavı | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final Sınavı | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 4 | 56 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 4 | 56 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 1 | 2 | 2 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 12 | 12 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 28 | 28 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 154 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 6,16 | ||
| AKTS | 6 AKTS | ||