TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | TUR130 |
| Ad | Dekorasyon Hizmetleri |
| Dönem | 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 2. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. GÖKHAN ÇOLAK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör.Dr. GÖKHAN ÇOLAK
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu derste dekorasyon hizmetlerini yürütmek ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği
Dekorasyon, Dekorasyonu Etkileyen Faktörler, Çiçek Düzenleme, Çiçek Düzenlemesinde Dikkat Edilecek Hususlar, Konuk Katlarında Dekorasyon Hizmetleri, Dekorasyon Kararı Almayı Etkileyen Faktörler, Dekorasyon Kontrolü Yapılacak Alanlar, Bahçe ve Çevre Dekorasyon Hizmetleri, Bahçe ve Çevre Dekorasyon Hizmetleri Kapsamında Kontrol Edilecek Alanlar, Havuz ve Plaj Dekorasyon Hizmetleri, Havuz ve Plaj Dekorasyon Hizmetleri Kapsamında Kontrol Edilecek Alanlar, Havuz Çevresi ve Plaj ve Barlar.
Dersin Ön Koşulu
Dersin ön koşulu yoktur.
Kaynaklar
Dekorasyon Hizmetleri, Detay Yayıncılık.
Notlar
Yok
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | İç mekan dekorasyon kontrolünü yapar. |
| ÖÇ02 | Dış mekan dekorasyon kontrolünü yapar. |
| ÖÇ03 | Otel işletmelerindeki dekorasyon hizmetlerini tanımlar. |
| ÖÇ04 | Dekorasyon kavramını tanımlar. |
| ÖÇ05 | Misafir odalarının dekorasyonunu açıklar. |
| ÖÇ06 | Havuz-Bahçe dekorasyonunu açıklar. |
| ÖÇ07 | Türkiye'deki dizayn edilmiş otelleri listeler. |
| ÖÇ08 | Dünyadaki dizayn edilmiş otelleri listeler. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarır. | 2 |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklar. | |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarır. | 3 |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarır. | 2 |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrayarak anlatır. | |
| PÖÇ06 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanır. | 3 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri kullanır. | |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Konuk gereksinimlerini ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanır. | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Ekip üyesi olarak sorumluluk alır. | |
| PÖÇ11 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurar. | |
| PÖÇ12 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapar. | |
| PÖÇ13 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Etik değerlere bağlı kalarak doğal çevreyi korur. | |
| PÖÇ14 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen gösterir. | |
| PÖÇ15 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirir. | |
| PÖÇ16 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek analiz etme becerisine sahip olur. | |
| PÖÇ17 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Misafirler ve iş birliği yaptığı kişilerle yazılı ve sözlü anlatım ile etkili iletişim kurar. | |
| PÖÇ18 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranır. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Dekorasyon. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 2 | Dekorasyonu Etkileyen Faktörler. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 3 | Çiçek Düzenleme. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 4 | Çicek Düzenlemesinde Dikkat Edilecek Hususlar. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 5 | Konuk Katlarında Dekorasyon Hizmetleri. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 6 | Dekorasyon Kararı Almayı Etkileyen Faktörler 1. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 7 | Dekorasyon Kararı Almayı Etkileyen Faktörler 2. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 8 | Ara Sınav | Sınava Çalışılması | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 9 | Bahçe ve Çevre Dekorasyon Hizmetleri 1 | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 10 | Bahçe ve Çevre Dekorasyon Hizmetleri 2 | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 11 | Kontrol Edilecek Alanlar. | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 12 | Havuz ve Plaj Dekorasyon Hizmetleri 1 | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 13 | Havuz ve Plaj Dekorasyon Hizmetleri 2 | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 14 | Havuz Çevresi Plaj ve Barlar 1 | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 15 | Havuz Çevresi Plaj ve Barlar 2 | Konunun İlgili Kaynaklardan Okunması | Öğretim Yöntemleri: Anlatım |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava Çalışılması | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava Çalışılması | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||