TUR223 Otelcilik Otomasyon Sistemleri

6 AKTS - 2-2 Süre (T+U)- 3. Yarıyıl- 3 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod TUR223
Ad Otelcilik Otomasyon Sistemleri
Dönem 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl 3. Yarıyıl
Süre (T+U) 2-2 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 6 AKTS
Yerel Kredi 3 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Ön Lisans Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Öğr. Gör.Dr. GÖKHAN ÇOLAK
Dersin Öğretim Elemanı Öğr. Gör.Dr. GÖKHAN ÇOLAK (A Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)


Dersin Amacı / Hedefi

Bu dersin amacı; konaklamada otomasyon programını kullanarak konaklama işlemlerini yapma ile ilgili yeterliliklerin kazandırılmasıdır.

Dersin İçeriği

Sistemle İlgili Bilgiler, Sisteme Giriş Çıkış ve Değiştirme, Önbüro İşlemleri, Odalar İşlemleri, Ön Kasa İşlemleri, Arka Büro İşlemleri, Raporlama İşlemleri, Giriş Çıkış ve Gece İşlemleri Dokümanları, Yiyecek İçecek Departmanı ile İlgili Dokümanlar, Kat Hizmetleri Departmanı ile İlgili Dokümanlar, Mali ve İdari İşler Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak, Teknik Servis Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak, Satış ve Pazarlama Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak ve Güvenlik Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak.

Dersin Ön Koşulu

Yok

Kaynaklar

Önbüro Hizmetleri, Gökhan ÇOLAK, Ekin Yayınevi

Notlar

Önbüro Hizmetleri, Gökhan ÇOLAK, Ekin Yayınevi


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Sistem işlemlerini yapar.
ÖÇ02 Konaklama işlemlerini yapar.
ÖÇ03 Önbüro ile ilgili dokümanları alır.
ÖÇ04 Diğer departmanlarla ilgili dokümanları alır.
ÖÇ05 Önkasa işlemlerini yapar.
ÖÇ06 Sistemden önbüro raporlarını alır.
ÖÇ07 Sistemden giriş-çıkış işlemlerini yapar.
ÖÇ08 Sistemden arka büro işlemlerini yapar.


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarır. 3
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklar.
PÖÇ03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarır.
PÖÇ04 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarır.
PÖÇ05 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrayarak anlatır.
PÖÇ06 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanır. 3
PÖÇ07 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri kullanır. 5
PÖÇ08 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Konuk gereksinimlerini ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanır.
PÖÇ09 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olur. 5
PÖÇ10 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Ekip üyesi olarak sorumluluk alır.
PÖÇ11 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurar.
PÖÇ12 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapar.
PÖÇ13 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Etik değerlere bağlı kalarak doğal çevreyi korur.
PÖÇ14 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen gösterir.
PÖÇ15 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirir. 5
PÖÇ16 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek analiz etme becerisine sahip olur. 3
PÖÇ17 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Misafirler ve iş birliği yaptığı kişilerle yazılı ve sözlü anlatım ile etkili iletişim kurar.
PÖÇ18 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranır.


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Sistemle İlgili Bilgiler. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
2 Sisteme Giriş-Çıkış ve Değiştirme. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
3 Ön Büro İşlemleri. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
4 Odalar İşlemleri. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
5 Ön Kasa İşlemleri. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
6 Arka Büro İşlemleri. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
7 Raporlama İşlemleri. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
8 Ara Sınav Ara Sınav Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
9 Giriş Çıkış ve Gece İşlemleri Dokümanları. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
10 Yiyecek İçecek Departmanı ile İlgili Dokümanlar. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
11 Kat Hizmetleri Departmanı ile İlgili Dokümanlar. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
12 Mali ve İdari İşler Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
13 Teknik Servis Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
14 Satış ve Pazarlama Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
15 Güvenlik Departmanı ile İlgili Dokümanları Almak. Ders Kitabının İlgili Sayfaları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Tartışma
16 Yarıyıl Sonu Sınavları Fina Sınavı Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
17 Yarıyıl Sonu Sınavları Final Sınavı Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 4 56
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 4 56
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 1 2 2
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 12 12
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 28 28
Toplam İş Yükü (Saat) 154
Toplam İş Yükü / 25 (s) 6,16
AKTS 6 AKTS

Güncelleme Zamanı: 14.05.2024 06:24