TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | BİO529 |
| Ad | Nutrigenetik |
| Dönem | 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz ve Bahar |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 5 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Yüksek Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. AYFER PAZARBAŞI |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. AYFER PAZARBAŞI
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Gen diyet ilişkisi, Nutrisyonel genetik ve epigenetik ile ilgili tek nükleotid polimorfizmleri, gen örnekleri ve hastalık riskleri bilgisini kazandırmak.
Dersin İçeriği
Gen diyet ilişkisi, Nutrisyonel genetik ve epigenetik, tek nükleotid polimorfizmleri ve hastalık riskleri, Diyet metilasyon kanser ilişkisi, Diyabet, obezite, osteoporoz, hipertansiyon genetiği, kardiyovasküler biyolojik belirteçleri modifiye etmek üzere diyetle yaklaşım, Laktoz intoleransı, Folat metabolizması ve ilişkili hastalıklar, Lipid metabolizması ve bilinen polimorfizmler ile gen örneklerini bilmek ve açıklayabilmek
Dersin Ön Koşulu
Dersin ön koşulu yoktur.
Kaynaklar
Coşkun T. Nutritional genomics. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi 2007; 50: 1-56.
Notlar
Gündoğdu AK, KARAHAN AG. Nutrigenomik Teknolojileri. GIDA 2008; 33 (4): 183-191.
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Gen diyet ilişkisini tanımlar |
| ÖÇ02 | Tek nükleotid polimorfizmleri ve hastalık riskleri ilişkilerini anlar |
| ÖÇ03 | Diyet metilasyon kanser ilişkisini anlar |
| ÖÇ04 | Epigenetik ve diyet ilişkisini anlar |
| ÖÇ05 | Obezite genetiğini tanımlar |
| ÖÇ06 | Osteoporoz genetiğini ifade eder. |
| ÖÇ07 | Hipertansiyon genetiğini ve Lipid metabolizmasını izah eder. |
| ÖÇ08 | Kardiyovasküler biyolojik belirteçleri modifiye etmek üzere diyetle yaklaşıma açıklık getirir. |
| ÖÇ09 | Folat metabolizması ve ilişkili hastalıklar hakkında sonuç çıkarmak. |
| ÖÇ10 | Demir homeostazı ve hemokromatozis'i gözden geçirir. |
| ÖÇ11 | Laktoz intoleransı genetiğini hatırlar. |
| ÖÇ12 | Bilinen polimorfizmler ile gen örneklerini açıklar. |
| ÖÇ13 | Diyabet genetiğini izah eder. |
| ÖÇ14 | Beslenme ve sağlıklı yaşamın farkına varır. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Canlının temel yapısını oluşturan hücre ve organellerinin yapısını ve fonksiyonlarını kavramak | 1 |
| PÖÇ02 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Doku ve organ sistemlerinin fonksiyonlarını tanımak | |
| PÖÇ03 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Genetik materyalin yapısını incelemek | 1 |
| PÖÇ04 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Genetik hastalıkları ve hastalıklara neden olan genleri tanımak | 2 |
| PÖÇ05 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Genlerin yapısını bilmek | 1 |
| PÖÇ06 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kromozom ve gen mutasyonlarını tanımlamak | 1 |
| PÖÇ07 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kalıtım biçimlerini (otozomal dominant, otozomal resesif, cinsiyete bağlı dominant ve resesif kalıtım modelleri) sınıflandırmak | 1 |
| PÖÇ08 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Moleküler ve sitogenetik tetkik ve analizleri kullanmak | 1 |
| PÖÇ09 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Otozomal ve cinsiyet kromozomlarının sayısal ve yapısal anomalilerinin ne anlama geldiğini açıklayabilmek | |
| PÖÇ10 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Her türlü dokudan DNA izolasyonu yapmak | |
| PÖÇ11 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | PCR hazırlamak | |
| PÖÇ12 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Agaroz ve poliakrilamid jel elektroforezini yapmak ve sonuçları analiz etmek | |
| PÖÇ13 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Elde ettiği DNA'yı spektrofotometrede ölçebilmek | |
| PÖÇ14 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | QF-PCR tekniğini uygulamak ve sonuçları analiz etmek | |
| PÖÇ15 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Kan, amniyon, koryon villüs biyopsi örneklerinden hücre kültürü yapmak, kromozom preparatını elde etmek | |
| PÖÇ16 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Elde edilen kromozom preparatlarından karyotip analizini incelemek, insan kromozomlarının tamamını tanımak ve analiz etmek | |
| PÖÇ17 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Bilimsel bir makaleyi yorumlamak ve makale nasıl yazılır kavramak |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Gen-Diyet İlişkisi, Nutrisyonel Genetik ve Epigenetik | literatür tarama ve okuma | |
| 2 | Beslenme ve Sağlıklı Yaşam | literatür tarama ve okuma | |
| 3 | Obezite Genetiği | literatür tarama ve okuma | |
| 4 | Kardiyovasküler Hastalıkların Genetiği ve Diyetle Yaklaşım | literatür tarama ve okuma | |
| 5 | Hipertansiyonda Genetik Varyasyonlar | literatür tarama ve okuma | |
| 6 | Kanser- Metilasyon- Diyet İlişkisi | literatür tarama ve okuma | |
| 7 | SNP ler ve hastalık riskleri | literatür tarama ve okuma | |
| 8 | Ara Sınav | Sunum hazırlama | |
| 9 | Laktoz intoleransı | literatür tarama ve okuma | |
| 10 | Osteoporoz genetiği ve kemik sağlığı | literatür tarama ve okuma | |
| 11 | Folat metabolizması, Nöral tüp defekti, Down sendromu | literatür tarama ve okuma | |
| 12 | Demir homeostazı, Hemokromatozis | literatür tarama ve okuma | |
| 13 | Lipid Metabolizması SNP örnekleri | literatür tarama ve okuma | |
| 14 | Diyabet Genetiği | literatür tarama ve okuma | |
| 15 | Bilinen polimorfizmler ve taşıyan gen örnekleri | literatür tarama ve okuma | |
| 16 | Ara Sınav | Çoktan seçmeli ve klasik soru hazırlama | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Çoktan seçmeli ve klasik soru hazırlama |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 3 | 42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 3 | 42 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 2 | 8 | 16 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 12 | 12 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 18 | 18 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 130 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 5,20 | ||
| AKTS | 5 AKTS | ||