SUF318 New Species for Aquaculture

3 ECTS - 1-2 Duration (T+A)- 6. Semester- 2 National Credit

Information

Code SUF318
Name New Species for Aquaculture
Term 2024-2025 Academic Year
Semester 6. Semester
Duration (T+A) 1-2 (T-A) (17 Week)
ECTS 3 ECTS
National Credit 2 National Credit
Teaching Language Türkçe
Level Lisans Dersi
Type Normal
Mode of study Yüz Yüze Öğretim
Catalog Information Coordinator Prof. Dr. ORHAN TUFAN EROLDOĞAN
Course Instructor
1 2
Prof. Dr. ORHAN TUFAN EROLDOĞAN (A Group) (Ins. in Charge)


Course Goal / Objective

The aim of the course is to prove students a general overview on alternative species, to teach the differences concerning the species-specific, to associate difference between convensitional and alternative species culture models.

Course Content

Introduction to alternative species; Barramundi culture; Pagrus culture; Sole culture; Japanese sea bass culture; Atlantic cod culture; Grouper culture; Sunshine seabass culture; Halibut culture; Cobio culture.

Course Precondition

None

Resources

Principles of aquaculture Aquaculture: Principles and Practices 2nd Edition (https://www.amazon.com/Aquaculture-Principles-Practices-T-Pillay/dp/1405105321)

Notes

1- CARP AND CATFISH BIOLOGY, BEHAVIOR AND CONSERVATION STRATEGIES 2-Biology and Culture of Asian Seabass Lates calcarifer


Course Learning Outcomes

Order Course Learning Outcomes
LO01 Performing culture techniques of the alternative species
LO02 Find a solution for problems related with alternative species culture models
LO03 Determine alternative species culture by using applied knowledges and design
LO04 Compare different fish feeding principles.
LO05 Plan for alternative fish species.
LO06 Know global aquaculture species.
LO07 Plan alternative fish's production model.


Relation with Program Learning Outcome

Order Type Program Learning Outcomes Level
PLO01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Explains the basic concepts and principles of science and basic engineering branches. 4
PLO02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Evaluates the accuracy, reliability and currency of the information about fisheries 4
PLO03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Explains basic information about ecosystem, biodiversity and sustainable resource management, design, planning and use of technology. 3
PLO04 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Explains the strategies, methods and techniques related to fisheries, measurement and evaluation methods 3
PLO05 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Explains the production and/or processing processes related to seafood products. 3
PLO06 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Investigates the problems related to fisheries using scientific methods. 4
PLO07 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Examines events and cases with the scientific method by using theoretical and practical knowledge about fisheries. 3
PLO08 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği To have the skills and competence required for duties such as consultancy, auditing and expertise in businesses related to fisheries. 4
PLO09 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Takes responsibility individually or as a team member to solve problems encountered in fisheries related enterprises 2
PLO10 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Conducts interdisciplinary studies related to fisheries. 3
PLO11 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Develops a positive attitude towards lifelong learning to learn continuously innovated knowledge and skills related to fisheries. 3
PLO12 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Queries the accuracy of information related to fisheries. 3
PLO13 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Have the ability to access and use information. 2
PLO14 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Uses the information about fisheries for the benefit of society. 3
PLO15 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Follows the events on the social and world agenda.
PLO16 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Produces projects by taking into account the problems and needs of the social environment in which they live.
PLO17 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Shares the knowledge and skills acquired in fisheries on various platforms in order to raise awareness of the society.
PLO18 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Uses a foreign language at a sufficient level to follow the resources related to the field and communicate with colleagues.
PLO19 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Uses information and communication technologies related to fisheries.
PLO20 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Carries out studies in the fields of ecosystem, biodiversity and sustainable resource management, aquaculture, fisheries and processing technology.
PLO21 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Prepares and manages projects related to fisheries, taking into account environmental, technical, technological and economic aspects.
PLO22 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Acts in accordance with scientific, cultural and ethical values.
PLO23 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Know the legislation related to the field and act accordingly.


Week Plan

Week Topic Preparation Methods
1 Introduction of new species in aquaculture I. Global Outlook Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
2 Introduction of new species in aquaculture I. Outlook in European Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Bireysel Çalışma
3 Alternative sparide species-I Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
4 Alternative sparide species-II Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Bireysel Çalışma
5 Pagrus culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
6 Barramundi culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Soru-Cevap, Anlatım, Tartışma
7 General evaluation half of the year Readings and courses note Öğretim Yöntemleri:
Grup Çalışması, Bireysel Çalışma, Problem Çözme, Proje Temelli Öğrenme
8 Mid-Term Exam Ön okumalar ve ders notları Ölçme Yöntemleri:
Ödev, Proje / Tasarım, Yazılı Sınav
9 Alternative flatfish culture: Dover sole culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
10 Alternative flatfish culture: Halibut culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Bireysel Çalışma
11 Japanese bass culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Bireysel Çalışma
12 Atlantic cod culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
13 Groper Culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
14 Sunshine and Cobio culture Ön okumalar ve ders notları Öğretim Yöntemleri:
Anlatım
15 Final evaluation of the year Readings and courses note Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Grup Çalışması, Bireysel Çalışma
16 Term Exams Ön okumalar ve ders notları Ölçme Yöntemleri:
Ödev, Proje / Tasarım, Yazılı Sınav
17 Term Exams Ön okumalar ve ders notları Ölçme Yöntemleri:
Ödev, Proje / Tasarım, Yazılı Sınav


Student Workload - ECTS

Works Number Time (Hour) Workload (Hour)
Course Related Works
Class Time (Exam weeks are excluded) 14 3 42
Out of Class Study (Preliminary Work, Practice) 14 1 14
Assesment Related Works
Homeworks, Projects, Others 1 2 2
Mid-term Exams (Written, Oral, etc.) 1 6 6
Final Exam 1 10 10
Total Workload (Hour) 74
Total Workload / 25 (h) 2,96
ECTS 3 ECTS

Update Time: 09.05.2024 09:51