TÜRKÇE
ENGLISH
Information
| Unit | |
| Code | SD0805 |
| Name | Probiotics in Human Health |
| Term | 2026-2027 Academic Year |
| Term | Fall |
| Duration (T+A) | 2-0 (T-A) (17 Week) |
| ECTS | 3 ECTS |
| National Credit | 2 National Credit |
| Teaching Language | Türkçe |
| Level | Üniversite Dersi |
| Label | UCC University Common Course |
| Mode of study | Yüz Yüze Öğretim |
| Catalog Information Coordinator | Doç. Dr. Suna KIZILYILDIRIM |
| Course Instructor |
Doç. Dr. Suna KIZILYILDIRIM
(Güz)
(A Group)
(Ins. in Charge)
|
Course Goal / Objective
The aim of this course is to provide students with fundamental knowledge of the effects of probiotics on human health, their mechanisms of action, clinical applications, and scientific basis.
Course Content
This course covers the definition of probiotics, their mechanisms of action, their relationship with the human microbiota, their effects on human health, clinical applications, and recent scientific advances.
Course Precondition
Resources
Weekly Presentations. Fuller R. Probiotics: The Scientific Basis. Springer.
Notes
Current scientific articles and review papers.
Course Learning Outcomes
| Order | Course Learning Outcomes |
|---|---|
| LO01 | Explains the applications of probiotics in human health. |
| LO02 | Explains the concepts of probiotics, prebiotics, synbiotics, and postbiotics. |
| LO03 | Evaluates the role of the human microbiota in health and disease. |
| LO04 | Explains the mechanisms of action of probiotics. |
Week Plan
| Week | Topic | Preparation | Methods |
|---|---|---|---|
| 1 | Introduction to Probiotics: Definition, History, and Classification | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 2 | Human Microbiota and Gut Microbiota | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 3 | Probiotic Microorganisms and Mechanisms of Action | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 4 | Probiotics and the Immune System | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 5 | Probiotics in Metabolic Disorders and Women's Health | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 6 | Probiotics and the Gut–Brain Axis (Psychobiotics) | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 7 | Probiotics in Gastrointestinal Health | Lecture notes | |
| 8 | Mid-Term Exam | Lecture notes | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav, Ödev |
| 9 | Probiotics in Cardiovascular Health | Lecture notes | |
| 10 | Probiotics in Allergic and Immune-Related Diseases | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 11 | Probiotic Products | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 12 | Clinical Applications of Probiotics | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 13 | Prebiotic Products | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 14 | Current Advances in Probiotic Research | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 15 | General Evaluation | Lecture notes | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma |
| 16 | Term Exams | Lecture notes | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav |
| 17 | Term Exams | Lecture notes | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav |
Student Workload - ECTS
| Works | Number | Time (Hour) | Workload (Hour) |
|---|---|---|---|
| Course Related Works | |||
| Class Time (Exam weeks are excluded) | 15 | 2 | 30 |
| Out of Class Study (Preliminary Work, Practice) | 15 | 2 | 30 |
| Assesment Related Works | |||
| Homeworks, Projects, Others | 0 | 0 | 0 |
| Mid-term Exams (Written, Oral, etc.) | 1 | 5 | 5 |
| Final Exam | 1 | 5 | 5 |
| Total Workload (Hour) | 70 | ||
| Total Workload / 25 (h) | 2,80 | ||
| ECTS | 3 ECTS | ||